本网讯(通讯员 乔晓云 周宗跃)夏季高温酷暑来临,食品极易腐坏变质,为保障辖区居民的饮食安全,杜绝食品安全事故的发生,7月20日上午,樊城区洪家沟社区联合中原市场监管所对辖区食品经营企业开展夏季食品安全大排查活动。
市场监管所执法人员先后实地检查了好邻居超市(洪沟店)、千禧超市(洪沟店)、融侨宴酒店、包子店、卤菜店,现场查看了食品生产经营许可证、从业人员健康证、食品保质期、后厨环境卫生情况等,针对发现的问题,执法人员当场提出整改要求,责令经营者及时改正问题,把不安全不稳定因素消除在萌芽状态,牢牢守住食品安全底线。
下一步,洪家沟社区将继续对夏季消费量大、容易出现质量和食品安全问题的食品生产经营单位加强排查,让辖区居民在家门口吃上放心饭菜。
(作者:乔晓云 周宗跃)