本网讯(通讯员 马秀娟)为加强辖区食品安全监管,保障居民的饮食安全,12月13日,洪家沟社区联合樊城区市场监督管理局,对辖区内餐饮店、食品加工小作坊、酒店开展了食品安全专项检查。
检查中,工作人员重点对现场环境卫生、“三防”设施配备、食材保存、操作人员卫生健康、佩戴口罩情况、餐具消毒是否达标等情况进行了详细检查。
针对在检查中发现的问题,市场监督管理局工作人员当场下达了监督检查意见书,责令限期整改,并告诫餐饮从业人员,特殊时期一定要做好场所消杀、餐具消毒、员工健康监测等工作,确保为消费者提供一个安全的用餐环境。
(作者:马秀娟)