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本网讯(通讯员 管洁)为确保幼儿园的饮食安全,4月28日上午,樊城泰安路社区对辖区市商务一幼开展食品安全检查。切实为广大师生的饮食安全保驾护航。
检查过程中,社区工作人员重点查看了幼儿园食堂的食品安全承诺书、营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。对检查发现的问题要求校园负责人立即整改,确保食堂各项流程符合规范。同时,检查人员要求食堂要做好日常消毒通风工作,不得使用过期食品原料,要严格落实疫情防控和食品安全主体责任,做好应急预案,加强食品安全规范化管理。同时,叮嘱幼儿园负责人要认真落实好消防安全防范措施,加强对消防设施、器材的检查和维护保养力度,确保园区的消防安全万无一失。
此次检查,进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识,净化了幼儿园食堂环境,保障了食品安全,为广大师生营造了良好的就餐和学习环境。
(作者:管洁)