本网讯(通讯员 卢骅泽 余宽)为保障辖区食品安全,同时助力国家食品安全城市建设,连日来,樊城区铁路社区运用共同缔造理念开展食品安全工作。
社区将辖区食品生产、经营、销售单位组织起来,把幼儿园、学校、大小超市、便利店、酒店、餐馆等纳入社区食品安全管理网络,共同交流食品采购、生产、管理经验,共享交流成果。
此外,社区还联合中原市场监督管理所、中原街道相关部门,共同对辖区食品生产销售单位开展巡查,定期督促落实食品安全管理制度,查看商户经营管理资质,查看健康证、食品证是否缺失或到期,查看店内餐具消毒及卫生情况,并重点查看商户食品采购来源是否存在漏洞等,从源头保障居民买的安全,吃的放心。坚持“小切口、大深入”,确保辖区居民食品安全,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
社区还探索建立了商户共同监督机制,动员志愿者和居民力量参与其中,共同守护百姓食品安全,并积极总结在食品安全方面的成功经验,将之推广到垃圾分类、门前三保、综治安全等工作中,为共同缔造安宁和谐文明美丽的铁路新家园贡献力量。
(作者:卢骅泽 余宽)